向规模化、标准化态势发展
规模化、标准化成为大型连锁店的发展方向和控制成本的不二法宝。而标准化则一直是中餐做大做强的绊脚石。据中烹协会报道，每年近两万亿销售收入的餐饮行业，全国10亿元以上的品牌餐饮企业共有36家(截至2010年底)，桌椅，而百胜中国2010年营业额达到336亿元，足见标准化困扰下的中餐行业集中度非常低。
目前国内优秀的餐饮企业已经开始提炼经营技术、申报餐饮专利、积淀品牌价值、整合上下游资源、加快餐饮信息化建设。融资扩张成了国内餐饮业的加速发展新模式，国内连锁店最多的李先生加州牛肉面就是其中代表案例，李先生在内控精细化管理、“中央厨房”策略，其目的正是为了突破中餐连锁上标准化、流水作业的瓶颈。
家具色彩更为丰富 自从过去几年色彩家具在儿童、软体家具领域初获成功之后，色彩家具有泛滥之势。如今不论何种风格的家具，都不乏色彩的点缀。就连正统的欧式古典家具中，也不乏大胆的色彩运用。
家具业非常明显地进入了一个色彩纷呈的时代。当年的统一色调一统天下的思维惯性，食堂餐桌椅，正被业界渐渐抛弃。
色彩，成为家具设计师一个最重要的区隔品牌、吸引眼球、形成特色的利器。色彩运用到极致的一两个品牌，令人印象极为深刻，似乎领导了色彩家具的潮流。后知后觉者正不知不觉中被裹挟到这一股风潮中。
你经营的家具还是色彩单一的吗?这似乎不太合大的潮流。
从社会心理学的角度看，餐桌椅，中国社会正在日益富裕中，中国家具消费者正日益年轻化，这一股色彩之风，可能会持续一段时间。
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