浏阳蒸菜
浏阳蒸菜是普通老百姓智慧的结晶,不仅保持了菜肴的原汁原味,而且还色香味俱全,为大众所喜爱。蒸菜工艺传统,并配建科学、生态的绿色原材料基地,是'营养还是蒸的好”的中式快餐。浏阳蒸菜发展与人们追求健康营养生活的脚步与时俱进,具有好的市场前景。
【贵港记】小吃——浏阳蒸菜培训
培训内容
生酸菜蒸肉、老干妈蒸茄子、青椒蒸香干、剁椒蒸土豆、米粉蒸肉、干辣椒蒸香肠
剁椒蒸日本豆腐、雪里红肉末、小米椒蒸鸡、泡椒蒸鲫鱼、粉丝蒸芽白、酸辣椒蒸老鸭
湘味蒸猪脚、红枣蒸南瓜、剁椒蒸鱼头、香芋蒸排骨、肉饼蒸蛋
理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址,人员配制,物资采购等
2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,南京小吃,采购,口味的变换,配比等
3.店面经营小技巧,轻松创业
实践课程
1.备原材料,老师旁边辅导
2.自我操作所有流程,制作出成品,老手旁边指导
3.学员自我思索,老师引导,熟练掌握制作技术
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般7-10天左右,视个人情况而定。
特别优惠
免费招牌设计,店面选址,菜单制作,老师下店指导
咸肉饭菜骨头汤
咸肉菜饭骨头汤是来自安徽黄山歙县一带的家常饭,进入上海做了一些符合当地口味的变化,其因味美价廉深得大众喜爱。想学习正宗汤饭技术,就来【贵港记】吧。
【贵港记】小吃——咸肉饭菜骨头汤培训
培训内容
咸肉菜饭做法,骨头汤熬制,红烧狮子头,卤蹄膀,小吃培训学校,猪蹄,红烧肉,梅干菜烧肉,鸭腿饭,鸡腿,大肉,大排,五香素鸡等
培训流程
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己切配、清洗原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
营销建议
适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人旺市经营。开始营业时,每天选一个品种低于成本特价销售,小吃培训哪家好,特价标识要醒目,讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气,全国各地小吃,从而带动其它品种的销售。
培训时间
4-6天左右,时间不限,学会为止,小班、手把手教学,随到随学,学习时间灵活,节假日照常上班。
南京贵港记餐饮(图),小吃培训学校,南京小吃由南京贵港记餐饮管理有限公司提供。南京贵港记餐饮管理有限公司(www.nj-guigangji.com/)实力雄厚,信誉可靠,在江苏 南京 的食品饮料项目合作等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领南京贵港记餐饮和您携手步入辉煌,共创美好未来!