葱油饼
上海葱油饼项目 葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种，小吃培训价格，属沪菜系。该小吃色黄亮，葱香油润，外脆里酥，现做现吃。说起葱油饼，全国各地应该都有，但是各地都有自己的特色，做法也不完全一样，有大型的也有小个的。老上海的葱油饼，大小基本在直径10厘米左右，厚度也必须达到1厘米朝上一点。
市场利润分析 每个葱油饼按卖3元计算，平均每个葱油饼原料成本最多不超过0.7元，根据选址的不同，销量不同，小吃培训，以中等选址为例，每日平均，150个计算（不夸张，是完全可以达到），日毛利：（3-0.7）×150＝345，减去摊位费用，人工，各种管理杂费每日按100计算，345-100＝，245，日利润245，月利润7350，每年按10个月计算，年利润73500，再考虑下其他的费用30000，最少一年到腰包保守估计43500。
（注意：成功的经营选址是重中之重。在选址上不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定红火，如何学习做小吃培训，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。）
【贵港记】——小吃培训内容 理论学习： 1.开店流程讲解，特色小吃培训，包括店面的选址，人员配制，物资采购等 2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等 3.店面经营小技巧，轻松创业 示范讲解: 1.专业老师一对一示范操作，讲解技术 自我实践： 1.备原材料，老师旁边辅导 2.自我操作所有流程，制作出成品，老手旁边指导 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程 学习时间: 不限制，包教包会，一般3-5天就可以掌握，视个人接受能力而定
大包子
大包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广，发酵采用的微生物种类多样，传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能，现如今已成为不少人早餐的必需。不会选料，不会操作，【贵港记】指导各类包子的制作，学会为止。
【贵港记】小吃---大包子培训
培训内容
肉馅包子、牛肉馅包子、菜肉包、菜包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷等
课程安排
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握;
4、鲜肉大包制作技术;
5、钙骨汤包制作技术;
6、灌汤包制作技术;
培训时间
不限学习时间，包教包会，学会为止，一般5天左右，视个人情况而定。
早点套餐：
1、传统早点：包子六种口味(鲜肉、猪肉粉丝青菜、梅干菜、豆腐、豆沙)馒头、花卷、烧麦、豆浆 1980元
2、传统早点+南翔小笼包+特色面条10种口味+大小馄饨 2980元
3、传统早点+南翔小笼包+上海生煎包套餐(三种口味，牛肉粉丝汤，酸辣汤五种口味面条) 3680元
4、传统早点+千层饼+酱香饼+鸡蛋灌饼+葱油饼+油条 3280元
没有资金?
投资小，万元开店
经营灵活，产品销售快，资金快速循环，不压钱，回本快
没有经验?
贵港记总部全程扶持，从开店选址，装修设计，设备采购，宣传、销售等全程帮助
没有人手?
简单操作，1-2人即可开店，省去请工人费用
没有大厨?
上手快，无需任何经验，包教包会，亲手实践
详情经营模式，成本利润分析，学习设备原料采购
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