南京鸭血粉丝
南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，南京特色小吃培训，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变，深受大众喜爱。不会选材，南京哪里可以学习特色小吃技术，不会制作，来【贵港记】专业老师培训，包教会，南京特色风味小吃培训机构，直到开店成功为止，让你站在巨人的肩膀上稳步获利。
鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。
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