展会成为企业发展助推器
记者了解到，展会对新创办和新型企业的推动作用尤其明显，包头市凡富德食品有限责任公司和内蒙古华商欣谷农业科技开发有限公司的负责人感受更强烈。
成立于2012年的包头市凡富德食品有限责任公司，2015年正式投入生产，其产品与天津农业大学合作开发出23个品种，包括杂碎面、手扒肉、羊杂碎、泡椒羊蹄等，目前羊杂碎、泡椒羊蹄、手扒肉三个产品已投入市场。在展会当天，现场煮制的羊杂碎味道鲜美，吸引了好多人驻足品尝，对于这样的场景，公司董事长徐俊英非常惊喜：“羊身上都是宝，头蹄下水、羊角、羊趾都是我们研发的品种。”徐俊英说，目前公司生产的产品在我市各大超市、便利店、特产店都有售，通过此次展会，对扩大公司的影响力和产品的销售渠道都有帮助。
“互联网+”羊肉产业发展的新机遇
面对产业发展这些难题，我市的羊肉生产企业正在逐步转型，改变自己只会养羊的形象，江苏羊排，与电商的结合，羊排价格，本土羊肉生产企业正在打造一条从原产地到冷链运输再到餐桌的一站式服务，国人足不出户就能买到来自内蒙古的正宗羊肉已经不难。
包头羊肉飘香网络好羊肉销售不再只是拍给你看
当“互联网+”已经成为时尚热词，当传统行业与互联网有了交集，神奇的化学反应因此发生，反应的结果将让所有人惊叹。如今，包头羊肉也纷纷搭建起电商平台开始触“网”。记者在淘宝网搜索后发现，羊排批发厂家，包头已经有多个商家将本地羊肉出售到全国各地。
2014年1月，包头本土品牌小尾羊肉业的淘宝店铺正式开张，店铺内从火锅底料到家庭烧烤，从生鲜羊腿到品质羊排，羊排批发，只要与羊有关应有尽有。小尾羊电商中心负责人余志东告诉记者，经过两年多的发展，小尾羊已经形成了以天猫、微信为主的自营平台和京东、一号店为主的分销平台，网络销售的架构基本搭建完成。
除了类似小尾羊这样的大型本土养殖生产企业，包头很多养殖专业合作社也将他们的销售触角向网络延伸，虽然很多企业在网络销售上还处于起步阶段，但包头的羊肉正在走出包头，满足着全国各地食客的味蕾。
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