鸭血粉丝汤的做法讲解
鸭血粉丝汤是南京的传统小吃，清汤鲜美、味道纯正，风靡于全国各地。今天给大家带来的是，鸭血粉丝的做法讲解，有空余时间的朋友可以自己学习一下，想吃的时候自己就做出来了。
1、首先需要准备相应的食材，主要食材有：鸭血、鸭肠、鸭肝、粉丝、油豆腐等，需要注意：鸭肠和鸭肝是卤制食材，自己没办法的可以到卤菜店里去购买，把以上的食材准备完成，就可以进行下一步工作了。
2、下一步需要煮一锅鸭汤，鸭汤煮好之后，把里面的鸭子取出，把粉丝用热水清洗泡几分钟之后，放入锅内。
3、然后根据自己口味，放入不同的调味料，这里不建议大家使用过多的调味料，纯正的鲜汤鸭血粉丝味道还是不错的。
4.把鸭血切成一块一块的，同粉丝放入锅中，其他材料也相应放入锅中，至于食材的放入顺序，应根据哪种食材熟的快就最后放入。
5、做完以上的工作之后，等水烧开之后就可以盛出来了，然后放入青菜、香菜、葱等配料即可食用。
以上为大家讲解的鸭血粉丝的做法，只适合自己在家里制作，想要开鸭血粉丝店的朋友，培训，可以到南京贵港记鸭血粉丝汤培训班学习一下，有专业的老师传授正宗的技术，这样既能学到专业的技术，又可以自己创业开店，报名费用还不到一个月的工资，你还在等什么呢?
南京正宗川味卤菜培训
川味卤菜是四川著名的川菜之一，味道浓郁且不让人觉得腻，不仅受到了本地人的喜爱，也快速的传播到了国内很多地方，因为川味卤菜传播的地方较为广泛，南京卤菜培训，离四川较远的城市，很难学到正宗的川味卤菜技术，很多开卤菜店的打着川味卤菜的招牌，实际并不会制作正宗的川味卤菜，只是借其名气容易招揽客户而已。
那么在南京能够学习到正宗的川味卤菜制作技术吗?正宗的川味卤菜可能学不到，但是美味的卤菜制作技术倒是能够学到，之所以学不到正宗的川味卤菜是因为没有正宗之说，正宗只不过是一个代号罢了，如果能够作出美味的卤菜，用上正宗这个代号又何妨呢?
所以学习卤菜应该注重的是味道，小吃培训，而不是一个代号，如果自己制作卤菜的技艺好，无需什么噱头，客户自然会奔着你的手艺而来，能够学习到好吃的卤菜制作的手艺，才是我们需要注重的。
川味卤菜菜品有很多比如人们常吃到的：川味卤肉、五香卤鸭、香卤鸭脖、麻辣凤头、香卤肥肠、麻辣羊蹄等比较好吃卤菜，南京烧烤培训，如果需要学习各种特色的川味卤菜，可以到贵港记报名学习川味卤菜的制作技术，也可以看一下南京哪里有卤菜培训学校详细的了解贵港记。
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