国际市场分析
据资料统计，发达国家肉制品总量占肉类产品总量的 70% 以上，兴城市屠宰设备，之所 以达到如高的比例，屠宰设备哪家便宜，与其工业发展水平、快节奏的生活方式和饮食习惯均有着密切联系。肉类食品加工制造行业属于劳动密集型产业，而我国拥有丰富的劳动力资源，劳动力成本仅为发达国家的 1/12 。所以肉类食品产业在国际市场 竞争中具有价格比较优势，在国际市场上的销售前景是广阔的。
我国目前肉类总产量已跃居世界首位，但肉制品产量占肉类总产量 的比例却很低，尚不足 10% ，肉制品加工处于起步发展阶段。
(1 )进行行业整合 ，造就领军式企业。据了解我国屠宰设备生产厂家有数百家 ，大多数企业为人数不足百人的小企业。企业盈利水平低 ，缺少研发资金 ，没有研发能力 ， 产品处于低层次的简单模仿水平。行业缺少规模大 ，屠宰设备报价，实力强 ，屠宰设备厂家，研发水平高的领军式企业。这是制约行业水平提升的主要问题。
(2 )增加科技投入。企业要加大科技投入 ，增加研发资金投入。同时 ，根据《食品工业“十一五 ”发展纲要》支持一批重大关键技术开发项目和关键设备的研制工作 ，促进具有自主知识产权的产品研究开发和转化的政策 ，争取国家在政策、资金等方面的支持 ，加速技术成果产业化。扩大视野充分利用改革开放以来我国机电行业发展成果。
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