新建或改造厨房时，很多老板为追求视觉效果或方便顾客参观，片面追求设计效果或买商用厨房设备只重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温等问题。
还有些设备看似新颖、功能超前，而真正的使用价值不高，如好多国产的运水的烟罩、升降传菜梯等。往往是施工人员撤出，酒店筹建人员退场，接手的出事成了设备的修理工。
讲厨房装修：洗菜盆龙头一定要好用手背开关的，那种必须用手指的不容易保持干净，手上有油的时候转动起来也有困难.橱柜上用的封边线最1好专程去买多比较几家，买其它材料同时买的话根本没有可能拿到好价钱，农村住房厨房设计，这是非常暴利的产品，关于厨房设计知识，非常便宜！厨房橱柜时候要事先考虑水槽尺寸，龙骨间距决定了水槽尺寸，常州厨房设计，我的龙骨间距比较小，后来买水槽非常烦心。水槽去大的建材超市譬如obi吧，大市场的名1牌价格不便宜，大市场的杂牌质量狂烂。
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