GR系列真空滚揉机
性能：真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形，蔬菜清洗机产量，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
优势：
1 桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，蔬菜清洗机，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；
单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；
2设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间； 5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率； 6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
4 圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，蔬菜清洗机新批发价格，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
用途：
适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，蔬菜清洗机304不锈钢，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。
技术参数：
型 号
GR-200
GR-300
GR-500
容积（L）
680
780
980
生产能力（kg/次）
150
225
375
功率（kw）
2.25
2.25
3
转速（r/min）
6.8
6.8
6.8
外形尺寸（mm）
1330×1020×1573
1490×1020×1573
1760×1020×1573
重量（kg）
≈300
≈320
≈480
冻肉切块机 冻肉切片机
适应范围：
◇ 每块2.5-25kg、-4℃～-18℃的700×520×100(mm) 冻肉，可在一分钟之内直接切成块或片状，是斩拌机和绞肉机前道工序。
◇ 使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，保证肉的鲜度。又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。
◇ 设有自动保护装置。
◇ 具有原料肉操作平台，方便省力。滑道与原料肉不在一个区间，不会出现污染原料的情况。
◇ 采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
◇ 可配标准料车，不会出现切片时向外飞溅的情况。