扎啤的价格比同等量的熟啤酒高2—3倍，究其原因以有下几个方面：其一，生产成本相对较高，生产过程中，啤酒专卖，无菌条件要求严格，设备投资大，在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，除去所有的微生物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌；其二，消费价值相对较高，因为它是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味和营养；其三，销售方式独特，要通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味；其四，销售风险较大是因为桶装鲜啤酒的保质期不长，经销商同时配销多种色彩和多种口味的多彩扎啤，承担的滞销风险较大，如果不能及时售出，会造成很大的经济损失；其五，是商业性方面的因素，啤酒供应商，由于扎啤是一种新型的商品，符合多元文化、时尚文化的元素，为了维持其自身的价值，青岛啤酒价格，同时也为了其长期的生存，一问世就抬高了身价。基于上述多种原因，多彩扎啤的独特风味、口感，总令消费者对其情有独钟，一饮为快。目前常见的多彩扎啤主要有黄、黑、红、绿四种口味的扎啤：◆ 黑扎原料：水、青岛当地特产焦香麦芽、大米、德国啤酒花。特点：以酒体棕黑浓厚、注杯焦香四溢、口感清醇浓郁而独树一帜，厚而不腻，回味悠长，啤酒，自上市以来，以庄重、深沉的鲜明个性倍受成熟男士喜爱。◆ 红扎原料：水、澳洲麦芽、野山葡萄原汁、大米、德国啤酒花。特点：果香型，酸甜、口味醇厚、有清脑健胃，养颜美容调解肠胃等功效， 深受广大消费者尤其是年轻女士的青睐。。
南京阿朗斯特酒业有限公司是一家专业从事扎啤、多彩扎啤、进口啤酒、红酒、白酒、洋酒经营和销售的企业，公司成立于2011年，是德国皇家酒业国际集团有限公司指定的中国总代理。
千岛湖啤酒在中国啤酒最.高权威机构——中国酿造工业协会啤酒分会的市场抽查暗码评定中，千岛湖啤酒被70位国家啤酒评委一致推荐为“国家.级优质啤酒”。
随着科技进一步发展，人们生活水平进一步提高，人们发现熟啤在高温杀菌的同时也破坏了啤酒部分营养成分，为此人们又发明了过滤除菌及保鲜技术，生产出纯生啤酒。纯生啤酒既保留了鲜啤的营养成分，又去除了有害菌和杂质，使其泡沫更细腻，口感更清爽，进一步提升了啤酒给人们带来的快感。随后人们又发现啤酒在3-8℃饮用时泡沫最细腻，口感最，好，为此，人们又发明了专为纯生啤酒降温隔氧输送的一整套设备，这就是扎啤输送设备，采用这样设备输出的啤酒就是我们所说的扎啤，以其泡沫丰富细腻、口感清爽纯正深受啤酒爱好者喜爱，但一直以来因其设备投资大，成本高，价格比普通啤酒高几倍，只有在高，档消费场所迪吧、酒吧才有销售，普通消费者难得享用。
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