干燥设备的品种和干燥方法是多种多样的，被干燥的物料也千差万别的，因此挑选适合于干燥物料和干燥意图的干燥设备械是非常重要的。
（1）干燥物料
干燥设备的挑选，应根据物料湿润状况时的形状物性、热敏理性、流动性，以及是不是易被损坏等特性来挑选。农产品湿润状况时的形状大约可分为液态，如牛奶等，可选用喷雾干燥设备;颗粒状形状，如谷物等，其流动性好又耐揉搓，可选用塔式高温干燥设备，也可采用低温干燥设备以取得较好的质量;有必定巨细形状的，如香菇、木耳、菊花等，乐山回转真空干燥机低价，其形状易被损坏，宜采用停止状况下的干燥设备，如柜式干燥设备、平床式干燥设备、远红外干燥设备等。
（2）经济条件
经济条件好的，可选用带有微电脑能自动控制的干燥设备，这类机器只需设定好干燥程序，就可以进行自动干。
干燥设备技术评估主要根据加工质量和能源效率的设备。
1、能源效率是一个干燥设备干燥过程的度量或对能源利用的重要指标优劣。所谓节能干燥设备是一种设备除去水，需要提供该装置的能量比的能量。一般人会认为的干燥设备的能量效率依赖于供热和损失，以及回收的烟气和其它因素的初始和最终干燥介质温度，环境温度和水分含量。供给到干燥装置的热量包括所需的水的蒸发热，来加热材料和三部分的热损失所需的热。干燥设备评估，干燥设备的能效是评价的重要依据。
2、干燥设备行业的许多应用中，乐山回转真空干燥机品牌，行业有其特殊性，在材料，结构和干燥设备的加工质量都有具体的要求。因此，乐山回转真空干燥机，要求厂商提供高加工质量的干燥设备，以满足各个部门。加工质量是干燥设备评估的重要依据。
3、因此，干燥设备技术标准经济的评价如上所述，当然，除基本上，更标准，而且在实践中探索。
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