我国干燥设备的制造与应用从形成、发展到逐渐走向成熟已经经历了20多年的历程，也使得我国干燥设备行业形成一定的企业数量和生产规模。从地域分布来看，东部地区生产企业多，中西部地区企业少，尤以江、浙、沪三地企业较为集中。据不完全统计，仅江苏地区所集中的干燥设备企业就达300家以上。目前常规干燥设备基本可以满足生产需要，有部分机型已达到国际当代水平并出口到国外。这表明，我国干燥设备的制作水平已趋于成熟。
干燥设备对特殊物料的干燥技术仍然存在不足。虽然随着国内干燥设备企业的奋起，导热油加热真空干燥机价格，不会再出现大量从国外进口干燥设备的情况，但遇到特殊物料进行干燥的时候，国内的干燥设备确实达不到要求，目前为止，干燥特殊物料的干燥设备还是需要从国外进口。
当前，导热油加热真空干燥机厂家，食品加工技术的一个重要趋势是较大限度的保持食品的营养和色香味，而干燥工艺和设备的选择对食品产品的营养、色香味有很大影响。食品干燥，是提高食品贮存、保质的必要措施，干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国相继开发出了各种多功能、高效率、低能耗、适应性强的干燥机，食品干燥技术和设备还是取得了不少进步。
干燥设备的的市场形势与需求市场分不开的，导热油加热真空干燥机供应，市场需求主导着干燥设备行业的发展。我国的干燥设备技术与国外发达国家有一定的差距，虽说近来来有了很大的提高，导热油加热真空干燥机，但也只是低端市场，干燥设备的高端市场是我国的空白。国内低端市场竞争激烈，很多企业面临的减产裁员等严峻的形势。
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