不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。南京鼎发再生物资回收有限公司南京鼎发再生物资回收有限公司
当钢中铬量原子数量不低于12.5%时，今日废紫铜回收价格，可使钢的电极电位发生突变，南京废紫铜回收价格，由负电位升到正的电极电位。阻止电化学腐蚀。不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低，南京废紫铜回收，因此，大多数不锈钢的含碳量均较低，最大不超过1.2%，有些钢的ωc（含碳量）甚至低于0.03%（如00Cr12）。不锈钢中的主要合金元素是Cr（铬），废紫铜回收，只有当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。因此，不锈钢一般Cr（铬）含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
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