上海生煎包报名人气2922我要报名创业 生煎包是流行于上海、浙江，小吃技术培训，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎。皮酥、汁浓、肉香、精巧等特点深得人心。不会操作，不懂投资，就来【贵港记】，培训一系列生煎内容，直到开店成功为止. 上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，酸辣特色小吃，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
【贵港记】小吃——上海生煎包培训
培训内容
1.特色生煎原材料，设备的选择，采购
2.和面、压面、擀皮、包生煎的基本功训练
3..生煎皮冻的制作
4.生煎肉馅的制作
5.生煎面皮的制作
6.生煎包的制作，先用小锅练习、再用开店用的大锅练习
培训方式
全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，学习过程全部都是自己操作，让你轻松学会生煎包的制作技巧。
培训时间
我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为5-7天。
培训内容
1.特色生煎原材料，设备的选择，采购
2.和面、压面、擀皮、包生煎的基本功训练
3..生煎皮冻的制作
4.生煎肉馅的制作
5.生煎面皮的制作
6.生煎包的制作，先用小锅练习、再用开店用的大锅练习
培训方式
全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，学习过程全部都是自己操作，让你轻松学会生煎包的制作技巧。
培训时间
我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为5-7天。
早点套餐：
1、传统早点：包子六种口味(鲜肉、猪肉粉丝青菜、梅干菜、豆腐、豆沙)馒头、花卷、烧麦、豆浆 1980元
2、传统早点+南翔小笼包+特色面条10种口味+大小馄饨 2980元
3、传统早点+南翔小笼包+上海生煎包套餐(三种口味，牛肉粉丝汤，酸辣汤五种口味面条) 3680元
4、传统早点+千层饼+酱香饼+鸡蛋灌饼+葱油饼+油条 3280元
部分学习操作现场
详情经营模式，成本利润分析，学习设备原料采购
凉皮凉面
我们所教的是正宗的手工凉皮口感和市面上买来的机器凉皮有很大差异。【贵港记】绝不是只教你如何拌凉皮，而是从凉皮的手工自作到做调料凉拌全过程一一给您演示操作。
【贵港记】小吃——凉皮凉面培训学习项目：
凉皮，凉面，米线 课程安排：
1、红油、花生酱、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术；
2、盐炒花生制作技术；
3、洗面技术，凉皮、面皮皮制作技术；
4、面皮、豌豆凉粉
5、红油凉面、酸辣凉面、制作技术；
培训流程：
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，南京小吃，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己切配、清洗原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间：
2-4天左右，时间不限，学会为止，随到随学。
没有资金?
投资小，万元开店
经营灵活，产品销售快，资金快速循环，不压钱，回本快
没有经验?
贵港记总部全程扶持，从开店选址，装修设计，小吃培训哪家好，设备采购，宣售等全程帮助
没有人手?
简单操作，1-2人即可开店，省去请工人费用
没有大厨?
上手快，无需任何经验，包教包会，亲手实践
建议学员不妨考虑这样一个没有风险、 倍增、 没有压力、没有加盟费、 合法、 产品质量高、 产品价格还特别便宜、 销售额消费额永远累积、 产品还越来越便宜、 不伤己不伤人、 不愁人脉、 永远发展的生意。
详情经营模式，成本利润分析，学习设备原料采购
南京小吃|小吃技术培训|南京贵港记餐饮(优质商家)由南京贵港记餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。南京贵港记餐饮管理有限公司（www.nj-guigangji.com/）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为食品饮料项目合作较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
