每隔几天贵港记都会毕业几名学员，大多数学员毕业之后都选择了自己创业开店，这里贵港记提示一下大家，开店容易忽略的细节，学小吃技术哪家好，大家可以自己参考一下，方便以后开店经营。
贵港记提示：经营店铺同意忽略的细节
1、很多学员在店铺装修上下了很大的功夫，把最的早餐店铺装修的很是精致，但是花费的代价也是很高的，贵港记给大家的建议是，店铺需要简单，设计新颖飞人眼前一亮。
2、每个行业都是少不了优惠活动，学员们可以办一个会员卡活动，充值多少钱送多少钱，这样可以有效的绑定消费者进行消费。
3、还有一个开小吃店重点的通病，很多人都认为只要自己的小吃味道做的好，店铺生意就会好，这样的认为是对的，但是需要注意的是附近如果有多家早点店，并且味道都偏差不大，这样就需要比拼的市服务了，毕竟做小吃也是服务行业。
最后贵港记给学员们总结一下：想要经营好一家店铺，不单单需要能够做出美味的小吃，还需要用心的服务，当你服务与技术同时拥有的话，那么你店铺的生意一定会很好的，每个行业想要有所成绩，重点在于创新。
炎热的夏天会让人食欲大减，长时间在外面暴晒会让人胸口发闷，渴望喝几口冰镇的饮料，来冰凉一下体内的温度。这样的天气对做早点以及热食小吃的销售都是有影响的，面对不同的季候大家需要调整一下，这样才能够在夏天中赚到钱，接下来小编会对不同小吃的调整，给出自己的一份建议。
早点小吃
因为早点是清淡类食物，所以炎热的气候对早点的生意影响并不大，主要注意的是大包子、千层饼、豆浆之类的早点需要减少，高气温让人们对这几种小吃，并没有太高的食欲。
奶茶饮品
炎热夏天对开奶茶店的老板，学特色小吃技术，生意影响是很大的，而这个影响并不是指生意变差，上面也说到高温会让人渴望喝几口冰镇的饮料，小吃技术，而奶茶就是很好的冰镇饮料之一，所以在夏天多推一点冰镇的奶茶，对生意还是有很大的帮助的。
凉拌卤菜
夏天不单单是奶茶的旺季，哪里学习小吃技术，卤菜也非常适合在夏天做，闷热的空气让人们不想动手做饭，就到卤菜店买点凉拌卤菜，买点馒头喝点粥就行了，这个季节多做点活动，积累一些用户也不错。
不管你是做什么小吃生意的，都需要在不同的季节，对自己的产品做一些调整，只有不断的创新才能够在小吃市场上立足，所以大家有时间的话，可以买一本相关的小吃书籍，自己看一下研究一下，多做几种尝试，研发属于自己的小吃配方。
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