果味啤酒:酵中加入果汁提取物,浙江多彩扎啤,酒精度低。本品有啤酒特有的清爽口感,又有水果的香甜味道,适于妇女、老年人饮用。
小麦啤酒:以添加小麦芽生产的啤酒,生产工艺要求较高,酒液清亮透明,酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅,多彩扎啤,口感淡爽,浙江多彩扎啤代理,苦味轻。
淡色啤酒:色度在 5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒类中产量大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
啤酒的形式:
灌装是啤酒生产的最后一道工序,对保持啤酒的质量,宁波多彩扎啤,赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准,尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。
桶装:桶的材质为铝或不锈钢,容量为15、20、25、30、50L。其中30L为常用规格。桶装啤酒一般是未经巴氏杀菌的鲜啤酒。鲜啤酒口味好,成本低,但保存期不长,适于当地销售。
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