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一般非接触食品用的塑料都是以聚氯乙烯等为原料。聚氯乙烯价格便宜，易着色且色彩鲜艳，不易变形，容易加工制造，能加入各种添加剂。聚氯乙烯是目前我国产量较多的塑料，江苏食品袋，它之所以不能用于食品包装，主要是存在毒性问题。聚氯乙烯的毒性来源有两方面，食品袋公司，一是氯乙烯塑料本身的质量，完全聚合的聚氯乙烯是高分子化合物，人和动物都不能吸收，基本无毒，其毒性在于没完全聚合的游离氯乙烯单体的毒性和致癌性。
就用途而言，可分为物品用和食品用两大类；装物品的又可以分为两种：一种是既不能沾皮肤，又不能放食物的，食品袋厂家，只能用来装建筑材料，如洗衣粉 、 化肥等塑料包装袋；一种是可用来装服装等物品，食品袋订做，装物品的塑料袋一般是用再生 塑料制成的， 这种塑料袋是有毒性的，决不能用于盛装食品，尤其是直接入口食品 。

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