1、了解制作海绵蛋糕的材料与性质掌握海绵蛋糕的烘焙技术
2、在制作海绵的过程中，可以加入鲜果汁调味也可加酒浸泡过的葡萄干或蔓越莓。
3、用裱花筒装入不同颜色的奶油在冷却后的杯子蛋糕上面做装饰上面也可以放新鲜水果搭配巧克力。
提拉米苏蛋糕
1、了解制作慕斯蛋糕的材料与性质。
2、先准备出一盘海绵蛋糕，然后根据配方完成提拉米苏慕斯的制作。用海绵垫底，甜品烘焙培训，分次导入慕斯模具里，放冷冻速冻3小时候，取出来洒可可粉，装饰造型。
西点烘焙
学习内容包活：法式西点、高级慕斯、芝士蛋糕系列、生日蛋糕裱花等全面型的了解。
本班针对对慕斯西点 法式西点裱花水过蛋糕有浓郁兴趣的家庭主妇或年轻DIY兴趣爱好者特别设计，本班小班制，烘焙培训，30天课时有十天可以任选以下20款西点产品，剩下20天课程学习裱花边，玫瑰等，烘焙 培训，可以随到随学，本班产品全部盘式出品，五星标准，学员可以学完在家做私房烘焙，本班包学会为止，私人烘焙培训，超课时不收任何费用，满意后再毕业，确保能独立完成作品
烘焙培训、南京米兰、烘焙 培训由南京米兰餐饮管理有限公司提供。烘焙培训、南京米兰、烘焙 培训是南京米兰餐饮管理有限公司（www.milanhp.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：陈金波。
