淮南牛肉汤
我要报名创业 淮南牛肉汤,安徽省淮南市地方名小吃。成品汤味醇厚,鲜香爽辣,营养美味,有滋补养身的食疗功效,目前已风靡全国,深得大众心。不会选材,不会制作,【贵港记】是你学习的不二选择,专业老师培训,包教会,直到开店成功为止,让你站在巨人的肩膀上稳步获利。
淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,专业特色小吃培训,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,地方特色小吃培训,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。
【贵港记】小吃——淮南牛肉汤培训
产品特点:
淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,清香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.。
培训流程:
1.挑选牛肉,牛骨
2.去腥熬汤
3.制作秘制辣油
4.学习配制秘制大料包
培训时间:
3-5天左右,时间不限,学会为止,小班、手把手教学,随到随学,学习时间灵活。
关东煮
我要报名创业 为什么选择关东煮?有什么优势和特点?
1.汤汁非常鲜美,丸子非常实在,每一美食,特色小吃培训,可以充饥,确保你的生意兴隆,回头率非常高。
2.操作灵活,店面要求小。可以摆摊,档口设点,极大的方便你的客服购买消费,市场前景非常广。
3.名气旺,大众点评网,美食天下网都有游客,
4.消费人群广泛,年轻人小孩的不二之选。
关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能,必将成为回头客。 关东煮的品种: 黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品。
【贵港记】小吃——关东煮培训
学习
内容蔬菜类:串蘑菇,串菠菜,串千张,串白菜,金针菇,干子,串藕片,玉米棒等
丸子类:黄金墨鱼丸,贡丸,蟹肉,鱼丸,虾丸,包心鱼丸等
课
程
安
排理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址,人员配制,物资采购等
2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等
3.店面经营小技巧,轻松创业
示范讲解:
1.专业老师一对一示范操作,讲解技术
自我实践:
1.备原材料,老师旁边辅导
2.自我操作所有流程,特色小吃培训机构,制作出成品,老手旁边指导3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
学习
时间一般3-5天就可以学会,包教会,具体时间看个人接受能力
特别
优惠免费招牌设计,菜单设计,店面选址,老师下店指导等
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