大包子
大包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,酸辣小吃培训,传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能,现如今已成为不少人早餐的必需。不会选料,不会操作,【贵港记】指导各类包子的制作,学会为止。
【贵港记】小吃---大包子培训
培训内容
肉馅包子、牛肉馅包子、菜肉包、菜包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷等
课程安排
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握;
4、鲜肉大包制作技术;
5、钙骨汤包制作技术;
6、灌汤包制作技术;
培训时间
不限学习时间,包教包会,学会为止,一般5天左右,视个人情况而定。
早点套餐:
1、传统早点:包子六种口味(鲜肉、猪肉粉丝青菜、梅干菜、豆腐、豆沙)馒头、花卷、烧麦、豆浆 1980元
2、传统早点+南翔小笼包+特色面条10种口味+大小馄饨 2980元
3、传统早点+南翔小笼包+上海生煎包套餐(三种口味,牛肉粉丝汤,酸辣汤五种口味面条) 3680元
4、传统早点+千层饼+酱香饼+鸡蛋灌饼+葱油饼+油条 3280元
没有资金?
投资小,万元开店
经营灵活,产品销售快,资金快速循环,不压钱,回本快
没有经验?
贵港记总部全程扶持,从开店选址,装修设计,设备采购,宣传、销售等全程帮助
没有人手?
简单操作,1-2人即可开店,省去请工人费用
没有大厨?
上手快,无需任何经验,包教包会,亲手实践
详情经营模式,成本利润分析,学习设备原料采购
千里香馄饨
千里香馄饨特色小吃,香气四溢,又鲜又嫩,想开个千里香馄饨店铺,不会做,不会投资,不会请人操作,【贵港记】培训所有千里香馄饨技术,配方完全公开,小吃培训哪家专业,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止。
【贵港记】小吃——千里香馄饨培训
培训内容
鲜肉小馄饨、大馄饨系列荠菜虾仁等
课程安排
1.千里香小馄饨大馄饨的包法
2.千里香馄饨的馅料制作
3.千里香馄饨秘制香油制作
4.千里香馄饨秘制辣油制作
3.千里香馄饨的骨汤熬制
4.各种炒面的调味料制作以及炒法
培训方式
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,小吃培训早餐培训,视个人情况而定。
创业项目,千里香馄饨王
形:千里香馄饨身形虽小,却晶莹剔透,皮薄,南京小吃培训,馅足,精致味美
馅:选用上等馄饨馅料,层层把关,科学搭配,营养配比
皮:特色肉皮,精选腱子肉,纯手工捶打擀制而成,爽滑弹牙,劲道十足,回味无穷。
建议学员不妨考虑这样一个没有风险、 倍增、 没有压力、没有加盟费、 合法、 产品质量高、 产品价格还特别便宜、 销售额消费额永远累积、 产品还越来越便宜、 不伤己不伤人、 不愁人脉、 永远发展的生意。
南京贵港记餐饮(图)_小吃培训哪家专业_南京小吃培训由南京贵港记餐饮管理有限公司提供。南京贵港记餐饮管理有限公司(www.nj-guigangji.com/)是专业从事“餐饮管理、酒店管理”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:何院生。