上海生煎包报名人气2922我要报名创业 生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎。皮酥、汁浓、肉香、精巧等特点深得人心。不会操作，不懂投资，就来【贵港记】，培训一系列生煎内容，直到开店成功为止. 上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
【贵港记】小吃——上海生煎包培训
培训内容
1.特色生煎原材料，设备的选择，采购
2.和面、压面、擀皮、包生煎的基本功训练
3..生煎皮冻的制作
4.生煎肉馅的制作
5.生煎面皮的制作
6.生煎包的制作，先用小锅练习、再用开店用的大锅练习
培训方式
全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，学习过程全部都是自己操作，让你轻松学会生煎包的制作技巧。
培训时间
我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为5-7天。
培训内容
1.特色生煎原材料，设备的选择，采购
2.和面、压面、擀皮、包生煎的基本功训练
3..生煎皮冻的制作
4.生煎肉馅的制作
5.生煎面皮的制作
6.生煎包的制作，先用小锅练习、再用开店用的大锅练习
培训方式
全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，学习过程全部都是自己操作，让你轻松学会生煎包的制作技巧。
培训时间
我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为5-7天。
早点套餐：
1、传统早点：包子六种口味(鲜肉、猪肉粉丝青菜、梅干菜、豆腐、豆沙)馒头、花卷、烧麦、豆浆 1980元
2、传统早点+南翔小笼包+特色面条10种口味+大小馄饨 2980元
3、传统早点+南翔小笼包+上海生煎包套餐(三种口味，牛肉粉丝汤，酸辣汤五种口味面条) 3680元
4、传统早点+千层饼+酱香饼+鸡蛋灌饼+葱油饼+油条 3280元
部分学习操作现场
详情经营模式，成本利润分析，学习设备原料采购
葱油饼
上海葱油饼项目 葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种，属沪菜系。该小吃色黄亮，葱香油润，外脆里酥，现做现吃。说起葱油饼，全国各地应该都有，但是各地都有自己的特色，做法也不完全一样，有大型的也有小个的。老上海的葱油饼，大小基本在直径10厘米左右，厚度也必须达到1厘米朝上一点。
市场利润分析 每个葱油饼按卖3元计算，平均每个葱油饼原料成本最多不超过0.7元，根据选址的不同，销量不同，以中等选址为例，每日平均，150个计算（不夸张，是完全可以达到），日毛利：（3-0.7）×150＝345，减去摊位费用，人工，各种管理杂费每日按100计算，小吃培训公司，345-100＝，245，日利润245，月利润7350，小吃培训，每年按10个月计算，年利润73500，再考虑下其他的费用30000，最少一年到腰包保守估计43500。
（注意：成功的经营选址是重中之重。在选址上不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定红火，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。）
【贵港记】——小吃培训内容 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址，南京千层饼小吃培训，人员配制，物资采购等 2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等 3.店面经营小技巧，轻松创业 示范讲解: 1.专业老师一对一示范操作，讲解技术 自我实践： 1.备原材料，哪里有小吃培训班，老师旁边辅导 2.自我操作所有流程，制作出成品，老手旁边指导 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程 学习时间: 不限制，包教包会，一般3-5天就可以掌握，视个人接受能力而定
小吃培训,小吃培训公司,南京贵港记餐饮(优质商家)由南京贵港记餐饮管理有限公司提供。小吃培训,小吃培训公司,南京贵港记餐饮(优质商家)是南京贵港记餐饮管理有限公司（www.nj-guigangji.com/）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：何院生。
