南京米兰(多图),翻糖艺术,翻糖蛋糕

　蛋糕的大小直接决定蛋糕的价格，那么是简单单层的婚礼蛋糕，还是宏大的多层蛋糕？往往是新人选择的婚礼蛋糕首要要考虑的问题。通常比起单层蛋糕，多层蛋糕给人更加豪华的感觉。而蛋糕的层数在很多人的概念里，翻糖蛋糕，层数越高，就寓意越幸福。其实不然，婚礼蛋糕是仪式化的产物，最终为和大家分享甜蜜。　平常我们见到的蛋糕大多是圆形或者方形，但婚礼蛋糕一般都是定制，徐州翻糖蛋糕，所以形状不受局限，新人们可以直接和蛋糕师沟通，翻糖艺术，选择自己所喜爱形状样式。由于翻糖蛋糕的特性决定了它可以以很多样式来对应婚礼主题。

使用糖粉代替奶油，蛋糕中完全不含反式脂肪酸，使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康，适合现代人食用。

电视上、新闻上，我们经常看到外国人在婚礼上多数选用翻糖蛋糕，不但是因为翻糖蛋糕的造型更加靓丽，成为整个婚礼中的亮点。更加重要的是，泰州翻糖蛋糕，翻糖蛋糕从糖皮到糕体，在份量上更比奶油蛋糕更重，这一特点使得翻糖蛋糕在切割的时候更容易聚集在一起，而不分散，在切好后，新人们可以使用保鲜袋直接覆盖在蛋糕上，不用担心蛋糕中的碎渣（或奶油类成分）会四处散乱。

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