1．根据快餐店的档次来搭配快餐桌椅
一开始，选购快餐座椅的时候就要考虑到桌椅的形式、数量和档次要和快餐店的规模、档次和经营方式相协调。然后，餐饮店实木餐桌椅，餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、快餐店的档次以及经营形式，合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离，确定通道的位置、走向和宽度，最终确定餐桌的形式、规格和数量。餐桌椅无外乎就是圆桌、方桌和长桌三种形式。总的来说，比较容易摆放得紧凑长桌和较大的圆桌一般是中低档的快餐店多选用的；而便于充分利用营业面积，使座位数量最大化的小方桌则用于补充边角；中方桌和中、小圆桌，这样的餐桌适于摆放得宽敞，能使顾客感到舒适，天津桌椅，并可以摆出富于变化的布局，使快餐店的格局更具情调一般是高档快餐店多选用的。此外，餐饮店沙发桌椅组合，座椅的档次、材质、色调和风格要和餐桌配套。
如果有可能，购买一张可以自由调整高度的方桌或圆桌也是很理想的，架高时可当作餐桌，调低後又可充作茶几。此外，折叠椅也可以用在许多地方，它们的造型已经比从前新颖多样化，不使用的时候所占的空间也非常有限。
餐厅家具式样虽多，但国内最常用的是方桌或圆桌，近年来，长圆桌也较为盛行，餐饮店桌椅订做，餐椅结构要求简单，更好使用折叠式的。特别是在餐厅空间较小的情况下，折叠起不用的餐桌椅，可有效地节省空间。否则，过大的餐桌将使餐厅空间显得拥挤。所以，有些折叠式餐桌更受到青睐。餐椅的造型及色彩，要与餐桌相协调，并与整个餐厅格调一致。餐厅家具更要注意风格处理。显现天然纹理的原木餐桌椅，透露着自然淳朴的气息；金属电镀配以人造革或纺织物的钢管家具，线条优雅，具有时代感，突出表现质地对比效果；高级深色硬包镶家具，显得风格典雅，气韵深沉，富涵浓郁东方情调。在餐厅家具安排上，切忌东拼西凑，以免让人看上去凌乱又不成系统。
3．选购可以灵活运用的快餐桌椅
试想一下，我们在出去就餐的时候都不愿在拥挤的快餐店，但快餐店中顾客稀少会产生一种快餐不受欢迎的气氛。因此，在餐桌椅的选购上就要多留心了，要选择可以灵活安排快餐店的座位数的餐桌椅。再来，由于不同餐饮类别的座位周转率不同，不同的餐饮类别的顾客人数也有差别，不同餐饮类别需要的餐座数也不同，因而快餐店经营者可根据不同餐饮类别的座位需要合理安排。所以说选购可以灵活运用的快餐桌椅是非常重要的。
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