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仙豆仙花生豆腐综合成本0.8元/斤左右，市场售价3-4元/斤，饭店售价高达4-5元/斤。若日产800斤，日利润800×（4－0.8）＝2560元，除水电费、人工工资、税收、房租约300元，六盘水豆腐机，经济效益非常可观。
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