桂林米粉
贵港记桂林米粉市场分析，桂林米粉开店摆摊均可，大到万元店
即使摆一个小摊卖桂林米粉按保守值估算，每天只卖100-200碗计，每碗利润2元左右，日纯利润200-400，月收入六七千。
如能开一间二三十平米的桂林米粉店每天营业10小时左右，一般售价5-8元每碗，就按5元计算，每碗成本2元，每碗毛利润在3元，如果每天销售二百万桂林米粉计算，每天营业额在1000元，可获利600，每月获利18000，减去房租5000，每个员工工资2000元，水电3000元，可获利10000元，年收入12万左右，节假日生意会更好。如果经营成熟再开2-3加桂林米粉分店，一年的收入更可观。
【贵港记】小吃——桂林米粉培训
培训内容:
1、卤水的配方及制作技术 ；
2、高汤的熬制技巧及保存；
3、各式桂林米粉制作流程；
4、桂林米粉各种配菜的制作及要点；
5、各种调料的采购信息；
6、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，特色小吃排行，经营技巧
培训方式:
按照桂林米粉标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
培训时间:
学员随到随学，学会为止，正常的学习时间一般为5-7天左右，特色小吃培训，视个人学习能力而定。
鸭血粉丝汤培训哪家好?费用是多少?怎么经营?
我要报名创业 鸭血粉丝汤，南京特色小吃，深受南京人的喜爱，因而鸭血粉丝汤店在南京城遍地开花，当然这项包含着南京人民智慧的小吃，不仅立足于南京城，它已经走向全国，特色小吃餐饮，凭借独特的味道，成功走进了全国人民的心里。
鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。
鸭血粉丝汤的经营特点： 鸭血粉丝汤投资不大，扬州特色小吃，开店灵活，经营轻松。投资少，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营，受众广，收益高，无风险! 想开鸭血粉丝汤店？没有技术，不会制作怎么办？不会选址，不会经营怎么办？ 学习制作鸭血粉汤-【贵港记】-包教会+包食宿 南京贵港记餐饮有限公司成立于2004年，专业从事特色小吃培训行业，经过十多年的发展，已经成为全国特色小吃培训连锁机构。凭借专业的厨师、专业的技能、专业的品牌、专业的教学模式诚信办学，带领更多的学员走上致富道路。 鸭血粉丝汤培训-【贵港记】——给您的!! 1、贵港记承诺，先免费品尝，满意后在报名学习! 2、包教会+包食宿： 公司提供食宿，无论您是本地还是外地学员，都让您食宿无忧，放心学习! 全程教师一对一指导，一般学习2-5天，学不会，继续学习，直到学会为止。 3、学后贴心服务： 学后学员可享受开店指导服务! 学后学员享受原料和设备购买指导服务! 学后学员可享受免费招牌、菜单设计服务! 学后学员可以享受电话支持服务! 学后学员享受终身服务!
特色小吃餐饮,扬州特色小吃,南京贵港记餐饮(查看)由南京贵港记餐饮管理有限公司提供。南京贵港记餐饮管理有限公司（www.nj-guigangji.com/）实力雄厚，信誉可靠，在江苏 南京 的食品饮料项目合作等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领南京贵港记餐饮和您携手步入辉煌，共创美好未来！
