固美大米的煮米方法
1.淘米以1-2遍为宜，用手轻轻搅拌即可，不要揉搓，大米表层含有微量元素，优质大米品牌，淘米次数过多或者用力揉搓很容易造成营养成分流失。
2.用冷水浸泡10分钟左右，保证大米吸收水分，这样蒸出来的米饭会粒粒饱满，吃起来也会更加蓬松和香甜，有助于消化。
3.蒸饭时，米与水的比例大致为1：0.9为宜，也可根据个人喜好，喜欢米饭更松软可以将米与水的比例调为1：1；喜欢米饭口感更Q弹有嚼劲，可以将米与水的比较调为1：0.8。
4.用电饭锅煮饭时，时长在30-40分钟为宜，指示灯变为保温时，再闷10-15分钟，让米饭更香甜。
固美大米地域优势
南京高淳位于南京南端，被誉为南京的后花园和南大门，是世界慢城联盟授予的中国“国际慢城”。国际慢城联盟中国总部所在地，华东地区特殊现代都是农业基地，优质大米，被誉为“江南圣地”素有“日出斗金，日落斗银”的江南鱼米之乡的美誉，坐拥先天的山湖资源，优质大米供应商，具有江南典型的生态特征。高淳属于北亚热带过度季风气候区，四季分明，雨量充沛，日照充足，年平均气温15.9℃。
固美大米享受着北纬32的阳光，优质大米厂家，沐浴在天然氧吧之中，160天的超长生长周期，195天的田间耕耘，365天的精心呵护。
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