大包子
大包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广，发酵采用的微生物种类多样，传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能，现如今已成为不少人早餐的必需。不会选料，不会操作，【贵港记】指导各类包子的制作，学会为止。
【贵港记】小吃---大包子培训
培训内容
肉馅包子、牛肉馅包子、菜肉包、菜包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷等
课程安排
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握;
4、鲜肉大包制作技术;
5、钙骨汤包制作技术;
6、灌汤包制作技术;
培训时间
不限学习时间，包教包会，学会为止，一般5天左右，视个人情况而定。
早点套餐：
1、传统早点：包子六种口味(鲜肉、猪肉粉丝青菜、梅干菜、豆腐、豆沙)馒头、花卷、烧麦、豆浆 1980元
2、传统早点+南翔小笼包+特色面条10种口味+大小馄饨 2980元
3、传统早点+南翔小笼包+上海生煎包套餐(三种口味，牛肉粉丝汤，酸辣汤五种口味面条) 3680元
4、传统早点+千层饼+酱香饼+鸡蛋灌饼+葱油饼+油条 3280元
没有资金?
投资小，万元开店
经营灵活，南京小吃培训，产品销售快，资金快速循环，不压钱，小吃培训，回本快
没有经验?
贵港记总部全程扶持，小吃培训学校，从开店选址，装修设计，设备采购，宣传、销售等全程帮助
没有人手?
简单操作，1-2人即可开店，省去请工人费用
没有大厨?
上手快，无需任何经验，包教包会，亲手实践
详情经营模式，成本利润分析，学习设备原料采购
千层饼酱香
千层饼酱香饼报名人气15143我要报名创业 土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃， 此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，小吃培训多少钱，咸香松脆，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。不会制作，不懂投资，【贵港记】培训各种饼的制作方法，开店经验，学会为止。
【贵港记】小吃——千层饼酱香饼培训 学习项目：土家酱香饼酱香饼培训流程：
1、酱香饼和面及醒面方法 2、秘制酱料的熬制方法 3、饼的擀制方法 4、烤饼温度控制 5、学员反复操作练习做出自己满意的酱香饼 6、烤饼机的购买途径及温度的调节以及正常的维护。 7、学员终身免费咨询免费技术升级。
培训时间：
2-5天左右，时间不限，学会为止，小班、手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班。
(温馨提示:经营店面选址是重中之重，切不可盲目选址，当然了，口味也很重要!虽然好的地址租金偏高，但是你要知道，好的市口就值那么多钱，不要妄想租金这么高，做这个小生意能赚多少钱?时间长了，你会发现，这么高的开支会在日常经营中化解的!)
小吃培训学校_南京贵港记餐饮_南京小吃培训由南京贵港记餐饮管理有限公司提供。“餐饮管理、酒店管理”就选南京贵港记餐饮管理有限公司（www.nj-guigangji.com/），公司位于：南京市秦淮区洪武路38号1980室，多年来，南京贵港记餐饮坚持为客户提供优质的服务，联系人：何院生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。南京贵港记餐饮期待成为您的长期合作伙伴！
