快餐小炒，讲究菜品滋味浓重，适合下饭充饥，以家常小炒菜肴为主，成本比较低廉，价格比较实惠，深受大众喜爱。想开个小店面，不会制作，就来【贵港记】，这里有经验丰富的培训师，包教会，直到开店成功为止。
【贵港记】小吃——快餐小炒培训
培训内容
青椒牛肉、辣子鸡、宫保鸡丁、青椒肚片、回锅肉、椒盐排条、油焖茄子、青椒肉丝、糖醋排骨、鱼香肉丝、辣子鸡块、红烧大肠、红烧扁鱼、韭黄炒蛋、大蒜干丝、番茄炒蛋、麻婆豆腐、青椒干丝、丝瓜炒蛋、水煮鱼片、毛血旺、香菇青菜、家乡牛肉锅仔、酸菜鱼、水煮牛肉、三鲜锅仔、红烧带鱼、狗肉锅仔、鱼头豆腐汤、蒜泥黄瓜、榨菜肉丝汤、 丝瓜等
培训课程
理论与实践相结合，老师一对一讲解，手把手传授。直到学员掌握独自操作每一个流程，同时还教给您原材料、设备的采购途径和开店的一些技巧。
培训时间
不限制学习时间，随到随学，一般12—15天包会。
咸肉饭菜骨头汤
咸肉菜饭骨头汤是来自安徽黄山歙县一带的家常饭，进入上海做了一些符合当地口味的变化，其因味美价廉深得大众喜爱。想学习正宗汤饭技术，就来【贵港记】吧。
【贵港记】小吃——咸肉饭菜骨头汤培训
培训内容
咸肉菜饭做法，骨头汤熬制，红烧狮子头，卤蹄膀，猪蹄，红烧肉，中式小吃培训学校，梅干菜烧肉，鸭腿饭，鸡腿，大肉，大排，五香素鸡等
培训流程
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，我想学小吃培训技术，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己切配、清洗原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，小吃培训学校哪家好，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
营销建议
适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人旺市经营。开始营业时，每天选一个品种低于成本特价销售，特价标识要醒目，讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气，从而带动其它品种的销售。
培训时间
4-6天左右，时间不限，南京小吃培训，学会为止，小班、手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班。
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